テレビ朝日で2021年10月22日にスタートした『和田家の男たち』。
和田優(相葉雅紀)がひょんなことから義父和田秀平(佐々木蔵之介)と義祖父和田寛(段田安則)と同居生活を始めるという物語。
今回は、その和田家の一家団欒の夕食で登場したすき焼きがあまりに衝撃的だったので実体験してみました。
その名はズバリ『ミルクすき焼きマキアート』!
和食!?洋食!?はたまた…
その名からは想像もつきませんが、これは紛れもないザ・和食です。
それでは、いってみましょう!!
お鍋の季節がやってきました
先日まで半袖で過ごしていたかと思うと、秋はどこへやら。
急に冬到来の気配ですね。
そして、冬といえば『お鍋』
お鍋といえば、水炊き、もつ鍋、キムチ鍋、おでん…
数え上げればきりはないですが、私の一番はなんと言ってもすき焼きです。
そろそろ食卓に登場ね、と思っていた頃…
すき焼きに牛乳を投入!という衝撃的なドラマシーンを見てしまったのです。
すき焼きに牛乳投入!?
金曜ナイトドラマ『和田家の男たち』で段田康則ふんする和田寛が、男たち3人ですき焼きを食べようとしたまさにその時、
おもむろに
「和田家のすき焼きといえば牛乳だ」というではありませんか。
牛乳!?いやいや、合うわけない!と誰もが思ったはず。
視聴者の驚きも冷めやらぬままドラマは展開していきます。
相葉雅紀ふんする和田優に牛乳を用意させた寛は何の躊躇もなく牛乳をドボドボお鍋に入れていきます。
そして、それを食べた3人の男たちが
納得の表情をするのです。
というわけで、早速やってみました。
『ミルクすき焼きマキアート』を作ってみた
まずはいつも通りにすき焼きを作ります
牛乳はドラマのとおり50ccを用意
一旦火を止めて牛乳を一気に投入
見た目は、カレーに牛乳を入れたときと同じ感じですね。
『ミルクすき焼きマキアート』を食べてみた
いざ実食!
あーなるほどね~。
醤油の主張が影を潜め、なんともまろやかな味わいに仕上がっています。
牛乳臭さ?
そんなものはありません。
『ミルクすき焼きマキアート』というだけあって洋風に傾いちゃったり?
いえいえ、ザ・和風です。
結論、これはありです!
まさしく、ドラマの中で優が言っていたとおり
「牛肉と牛乳、同じ牛だから合わないわけがない」
ということですね。
まとめ:和田家の男たちで登場した『ミルクすき焼きマキアート』を試してみた話
今回は金曜ナイトドラマ『和田家の男たち』の中に登場した『ミルクすき焼きマキアート』を実体験してみました。
カレーをまろやかにしてコクを出すのに牛乳、これ常識ですね。
今日から我が家では、すき焼きをまろやかにしてコクを出すのに牛乳、これも常識になりました。
それでは今回はこの辺で、りかままでした。